노화방지 암예방 효과에 좋은 브로콜리 토마토 양배추 즙 주스

비타민C 함유량은 레몬의 2배, 감자의 7배이며, 그 외에 비타민 A와 B, B2, K와 칼륨, 철분, 인, 칼슘 등의 미네랄이 골고루 들어 있어 피부 노화 방지와 인체 면역력을 높여 줍니다.

또한 베타카로틴이 풍부하게 들어 있어 각종 성인병과 암을 예방하는 식품으로 알려져 있습니다.

특히 유방암에 대한 면역기능이 높아 여성들에게 좋습니다.

비타민C 함유량이 채소 중 으뜸으로 미네랑이 풍부해 영양의 보고 라 불립니다. 암 예방 효과에 대한 각종 연구 결과가 잇따라 21세기 건강식품으로 주목받고 있습니다.

 

브로코리즙 맛있게 만드는 법

 

1. 브로콜리 1송이 100g, 사과 1/2개를 준비합니다.

2. 브로콜리는 송이를 적당히 나눈 후 끓는 물에 살짝 데치고, 사과는 껍질을 벗겨서 적당한 크기로 자릅니다.

3. 손질한 브로콜리와 사과를 함께 믹서에 넣고 물 1/2컵을 부은 후 곱게 갑니다.

추가 팁

브로콜리는 싱싱하고 송이가 단단하며, 꽉 들어찬 것이 좋습니다.

빛깔은 생생한 연두색을 띠며 꽃이 아직 피지 않은 것을 고릅니다.

 

브로콜리 토마토즙 맛있게 만드는 법(암, 성인병 예방)

암, 예방 효과가 뛰어난 브로콜리와 토마토로 주스를 만들면 효과가 더욱 높아집니다.

특히 토마토는 혈압 강하 작용까지 있어 중년기 이후의 건강을 지키는 데 그만입니다.

 

1. 브로콜리 50g, 토마토 1개, 우유 1/2컵, 호두 1큰술을 준비합니다.

2. 브로콜리는 송이를 적당히 나눈 후 끓는 물에 살짝 데칩니다.

3. 브로콜리를 믹서에 곱게 간 후 우유를 섞어 한 번 더 돌립니다. 이때 호두를 함께 넣어 갈면 맛도 고소하고 비타민 A의 흡수가 더욱 잘 됩니다.

 

브로콜리 양배추즙 맛있게 만들기(면역력 강화)

브로콜리와 양배추 모두 비타민 A와 C가 풍부해 인체 면역력을 강화시킵니다. 특히 양배추는 상처난 세포를 재생시켜 각종 궤양을 치료하는 효과가 높습니다.

 

1. 브로콜리 70g, 양배추 50g, 우유 1/2컵을 준비합니다

2. 브로콜레는 송이를 적당히 나눈 후 끓는 물에 살짝 데치고, 양배추는 깨끗이 씻은 후 적당히 자릅니다.

3. 브로콜리와 양배추를 믹서에 넣고 우유 1/2컵을 부어 갑니다. 양배추 특유의 냄새가 싫으면 꿀을 조금 넣어 마십니다.

 

몸에 좋은 브로콜리 주스 레시피로 맛있고 건강한 주스 한 번 만들어 보시면 어떨런지요

 

오늘도 건강한 하루 되시길 기원 드립니다.

감사합니다.