주절주절주저리

유자

감기, 동맥경화, 신경통, 피로회복 효과가 있다.

비타민C가 풍부해 감기 치료에 효과적이다.

다른 감귤류에 비해 껍질이 두껍고 과육에 씨가 많은 것이 특징입니다.

신맛이 강해 그대로 먹을 수 없고, 설탕이나 꿀에 재었다가 차를 끓여 마십니다.

유자에는 비타민C가 레몬의 3배가 넘을 만큼 많이 들어 있어 대표적인 감기 치료약으로 꼽힙니다.

유자청을 만들어 두었다가 차를 끓여 마시면 목이 따뜻해지고 기침, 감기에 잘 듣습니다.

새콤한 맛을 내는 것은 구연산인데, 이것이 비타민C와 함께 우리 몸의 피로를 풀어 주는 역할을 하므로 과로로 인한 감기몸살에 더욱 효과가 있습니다.

그밖에 식물성 섬유와 칼슘, 칼륨 등의 무기질도 풍부합니다.

유자 속에는 비타민P와 같은 효력을 발휘하는 물질이 있는데, 이것이 모세혈관을 튼튼하게 해 주어 동맥경화에 효과가 있습니다.

이밖에 풍부한 비타민C가 신경통, 관절염 등에도 효과를 나타냅니다.

포도

부종, 피로회복, 식욕증진, 혈액순환 효과가 있다.

건포도는 빈혈에 좋고 포도주는 식욕을 돋우어 준다.

포도를 햇볕에 말려서 만든 건포도는 철분을 풍부하게 함유하고 있어 꾸준히 먹으면 빈혈 증세를 개선하는데 좋은 효과가 있습니다.

이밖에도 포도주는 식욕을 증진시키고 소화를 돕는 작용이 뚜렷하며 포도씨는 강장제로 잘 알려져 있습니다.

포도는 색이 짙고 알이 굵으면서 낱알이 떨어지거나 주름지지 않은 것이 달고 맛있습니다.

혈액순환을 좋게 한다.

포도는 당질을 비롯한 비타민 B1,B2,C, 주석산과 구연산, 그밖에도 식물성 섬유인 펙틴, 칼륨, 철분 등이 풍부하게 함유되어 있는 대표적인 알칼리성 식품입니다.

그 중에서도 칼륨은 이뇨작용을 도와 부종을 가라앉히고 혈액순환을 좋게 합니다.

또 당질은 체내에서 소화되기 쉬운 형태로 들어 있어 피로 회복이나 병을 앓고 난 후에 환자의 회복을 빠르게 하는데 효과적입니다.

2020/09/25 - [건강이야기] - 귤 파인애플 딸기 과일 효과 효능

감

고혈압, 동맥경화, 감기예방, 숙취해소 효과가 있다.

신진대사를 돕는다.

다른 과일에 비해 특히 비타민A,C가 풍부한 감은 몸의 저항력을 높여 주고 점막을 강하게 하기 때문에 꾸준히 먹으면 감기 예방 및 숙취 해소, 멀미 예방에 효과가 좋습니다.

특히 감잎으로 차를 끓여 꾸준히 마시면 비타민C의 작용으로 신진 대사가 활발해지므로 고혈압, 동맥경화의 예방, 치료에도 그만입니다.

과식하면 변비가 생긴다.

이밖에 딸국질이 날때는 물 1컵에 감꼭지 10개를 넣고 달여 먹으면 약효를 볼수 있고, 땡감을 찧어 타박상, 화상, 벌에 쏘인 데에 발라 주면 환부가 금방 낫게 됩니다.

그러나 감에는 떫은맛을 내는 타닌 성분이 들어 있어 과식하면 변비가 생기므로 이 점 유의하고, 위장이 찬 사람이나 산후 또는 병을 앓고 난 후에는 몸이 차질 우려가 있으니 되도록 먹지 않습니다.

감의 떫은 맛은 뜨거운 물에 넣고 그 맛을 우려내거나 또는 알코올, 탄산가스에 처리하면 없어집니다.

복숭아

변비, 대장암, 땀띠, 습진 효과가 있다.

변비와 대장암을 예방한다.

블로장수의 상징으로 알려진 복숭아에는 피를 깨끗하게 하는 효과가 있어 예로부터 한방에서는 여성들의 월경 불순, 갱년기 장애 등의 증세를 완화하는데 사용하여 왔습니다.

뿐만 아니라 비타민A,C와 식물성 섬유도 많이 들어 있는데 그 중에서도 식물성 섬유인 펙틴은 변비와 대장암 예방 및 치료에 효과적입니다.

요구르틀 만들어 먹거나 복숭아꽃을 가루로 먹는다.

또 복숭아 잎에 함유된 타닌은 소염, 수축, 지혈, 항균 효과를 내는데 목욕물 데울 때 몇 잎 떨어뜨리면 땀띠, 습진, 짓무른 데좋습니다.

복숭아로 요구르트를 만들어 먹거나 복숭아꽃을 말려서 가루내어 1회에 3~5g씩 꿀에 타서 마시면 변비 해소에도 도움이 됩니다.

바나나

변비, 목의 갈증, 병후 회복 효가가 있다.

열을 내려 주고 장을 촉촉하게 한다.

바나나에는 감자 못지 않은 칼로리와 단백질이 들어 있고 칼륨, 카로틴, 식물성 섬유도 풍부하게 함유되어 있습니다.

식물성 섬유의 일종인 펙틴은 장의 기능을 활발하게 하고 변비에도 좋은 효과를 내므로 바나나와 우유, 달걀을 함께 믹서에 갈아 쉐이크를 만들어 마시면 변이 잘 나오게 됩니다.

또 바나나의 당질은 소화가 잘 되는 형태로 들어 있기 때문에 이유식이나 환자식, 또는 운동을 심하게 하는 사람의 에너지를 공급하는데도 그만입니다.

칼로리가 높아 많이 먹으면 비만의 우려가 있다.

한방에서는 바나나가 열을 내려주고 장을 촉촉하게 하는 성질이 있다고 하여 열로 인한 목의 갈증이나 건조한 장 때문에 변비가 있는 사람들에게 사용합니다.

그러나 바나나에는 설사를 일으키는 요인이 있고, 칼로리가 높아 비만의 우려도 있으므로 너무 많이 먹지 않도록 합니다.

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