빈혈 치료에 좋은 파인애플 딸기 요구르트 푸른잎채소와 과일즙 자두 사과즙 시금치 당근즙 녹즙

파인애플 딸기요구르트

단백질, 철분 흡수를 돕는다.

딸기에는 철분의 흡수를 촉진시키는 비타민C의 함량이 높으며, 파인애플 역시 비타민B1, B2, C뿐만 아니라 신진대사에 도움을 주는 구연산이 함유되어 빈혈 예방에 효과가 있습니다.

여기에 요구르트를 섞어 마시면 빈혈 치료에 더욱 효과가 있습니다.

 

푸른잎 채소와 과일즙

각종 영양소가 고루 들어 있다.

비타민C가 풍부하며 육류의 단백질 분해 효소까지 들어 있는 키위나 철분이 풍부한 파슬리, 여기에다 각종 비타민과 단백질, 당질 등을 많이 함유하고 있는 멜로과 차조기, 이들을 함께 섞어 주스를 만들면 철분의 흡수를 도와줄 뿐만 아니라 허약한 체질에 충분한 영양을 보충해주므로 어지러운 증세가 가라앉습니다.

 

자두 사과즙

자두

신진대사에 좋다.

자두는 무기질의 보고라 불리는데 특히 칼슘, 칼륨, 철분이 많아 빈혈 예방에 매우 적합한 식품입니다.

여기에 신진대사에 좋은 유기산을 함유한 사과를 섞으면 효과는 더욱 기대됩니다.

 

시금치 당근즙

조혈, 세포 생성에 도움이 된다.

시금치에는 각종 비타민, 무기질 특히 철분이 풍부하게 들어 있어 빈혈 및 냉한 체질에 효과가 있습니다.

여기에 비타민A가 풍부해 조혈 기관의 세포 형성에 도움이 되는 당근과 신진 대사에 좋은 사과즙을 넣어 꾸준히 마시면 빈혈 치료, 예방에 도움이 됩니다.

 

빈혈을 예방하는 식생활

헤모글로빈을 만드는 철분 부족이 원인이다.

헤모글로빈의 부족에는 여러가지 원인이 있지만 우선 헤모글로빈의 생성의 중요한 역할을 하는 철분의 부족을 들 수 있습니다.

철분은 땀이나 배설물에 섞여 빠져나가고 있는데 음식물로 보충해 주지 않으면 체내의 철분이 모자ㅏ 결국 헤모글로빈의 생성이 어렵게 됩니다.

이럴때는 철분이 많은 음식을 꾸준히 먹는 것이 가장 중요합니다.

특히 임신한 여성이나 성장기의 청소년에게는 철분 섭취가 부족하지 않도록 신경을 써야 합니다.

 

철분 흡수를 돕는 음식을 함께 먹는다.

철분은 흡수율이 아주 낮은 성분이므로 소화력이 약한 사람에게는 철분이 많이 들어 있는것으로는 충분하지 않습니다.

기본적으로 철분과 단백질이 풍부한 음식을 섭취하면서 철의 흡수를 돕는 구리, 엽산, 엽록소, 비타민B12 등의 성분들도 함께 섭취해야 합니다.

쇠고기, 우유, 녹황색 채소가 그 대표적인 식품들입니다.

질병 때문에 소화력이 떨어져 철분과 각종 영양소를 고루 섭취하지 못해 생기는 빈혈인 경우에는 철분 제제를 복용하더라도 효과적으로 흡수할 수 없게 됩니다.

철분의 섭취에 앞서 건위 음식을 먹으면서 소화력응ㄹ 회복시키는 것이 우선입니다.

물론 평소에 맵고 뜨거운 자극성 음식을 피하고 위를 손상시키지 않도록 주의 하는 것이 필요합니다.

 

 

 

2020/09/17 - [건강이야기] - 감기 치료에 좋은 감즙 구아비즙 칠가루귤즙 무녹즙

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